Concebimos la salud como un equilibrio dinámico entre cuerpo, mente y hacer social.
Estamos convencidos que ese equilibrio depende de que hagamos cambios en nuestro estilo de vida en elementos que ejercen gran influencia en la salud.
La alimentación es uno de ellos.
Nos inspira un profundo respeto por la vida y la naturaleza.
Nuestra propuesta es vegetariana. Una alimentación sana que es, además, solidaria y sustentable. Porque nadie puede decirse sano en un medio marcado por la injusticia y la incertidumbre por el futuro.
Orientación Personal
En Alimentación para la Salud te proponemos mejorar tu estilo de vida partiendo de la alimentación, sin descuidar la actividad física y el adecuado manejo de las emociones. Tres dimensiones que conforman el eje central de un estilo de vida saludable.
Daniela Bettiol
Mudarse a lo Vegano
Asesoría en nutrición y dietética especializada en alimentación basada en plantas.
Luis Guerrero
Ejercicio para la Salud
Consultoría y desarrollo de sesiones teóricas y prácticas sobre estilo de vida y salud.
Rubia Quintanillo
Cocina de Ensueño
Gastronomía saludable, de línea vegetariana, basada en productos frescos y de primera calidad.
Recursos Formativos
En Alimentación para la Salud ponemos a tu disposición herramientas formativas que te ayudarán a cambiar tu estilo de vida y el de otros a través de la alimentación, la actividad física y la inteligencia emocional.
Cursos
Curso
NUTRICION VEGANA EN SALUD
Obteniendo, desde lo vegetal, todos los nutrientes que requiere la vida
Daniela Bettiol
SALUD DESDE LA ALIMENTACIÓN
Daniela Bettiol.
LÍPIDOS: Ni mucho ni poco.
Daniela Bettiol.
PROTEÍNAS VEGETALES
Daniela Bettiol.
VITAMINAS Y MINERALES; Verde, que te quiero de muchos colores.
Daniela Bettiol.
CARBOHIDRATOS: Tan amados como temidos...
Daniela Bettiol.
SANA, SOLIDARIA, SUSTENTABLE...Y VEGETARIANA!
Daniela Bettiol. Rubia Quintanillo.
Próximamente 2024.
Libros
EJERCICIO PARA LA SALUD. UN CAMINO A LA PLENITUD.
Luis Guerrero.
FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO. TEORÍA Y PRÁCTICA.
Luis Guerrero.
ESTILO DE VIDA Y SALUD.
Luis Guerrero.
Asesoría a Organizaciones
Cada vez más personas se sienten atraídas por un estilo de vida saludable. Como parte de esta tendencia, la alimentación basada en plantas es objeto de un inusitado interés.
En Alimentación para la Salud unimos saberes para apoyar a tu empresa o institución en el ajuste a esta creciente demanda.
Blog
Recetario de Navidad: Ponche de auyama
En Venezuela es difícil pensar en una cena festiva en la que el ponche esté ausente. En esta cuarta y última entrega de nuestro recetario navideño, les traemos una exquisita versión preparada con auyama, también conocida como calabaza. Una delicia que, esperamos, puedan disfrutar en familia en estas fechas tan especiales. ¡Desde Alimentación para la Salud les deseamos Felices Pascuas y Venturoso Año Nuevo!
Recetario de Navidad: Torta de zanahoria con confitura de naranja
Siguiendo con nuestro recetario navideño de sabor venezolano, nuestra tercera entrega se centra en el postre. Se trata de una versión ligera de la tradicional torta navideña venezolana, elaborada a base de confitura de naranja y zanahoria. Una verdadera delicia que, desde Alimentación para la Salud, les hacemos llegar para cerrar, con broche de oro, nuestra cena de navidad o de año nuevo.
Recetario de Navidad: Ensalada navideña
Dentro del espíritu navideño que poco a poco nos embarga y como parte de nuestro recetario de inspiración venezolana, desde Alimentación para la Salud quisimos traerles, en esta segunda entrega, una versión propia de la ensalada que sirve de acompañante de la hallaca, nuestro plato principal de estas fechas. Por supuesto que vegetariana.
Recetario de Navidad: Hallacas Vegetarianas
Con la llegada de la navidad, desde Alimentación para la Salud quisimos compartir con ustedes una propuesta vegetariana inspirada en la tradición venezolana. Dentro de ésta, la hallaca ocupa el lugar principal. De allí que a ella dediquemos esta primera entrega de nuestro recetario de navidad.
Una alimentación adecuada es una alimentación con conciencia.
Una alimentación adecuada es una alimentación con conciencia. Una conciencia que opera en tres sentidos: conciencia de sí mismo, conciencia del otro y conciencia del futuro.
Respiración
Hay una frase de uno de nuestros maestros que dice «si quieres cambiar lo que ves, antes debes cambiar lo que no ves». O sea que lo sutil gobierna lo denso.
¿Hablamos?
Escríbemos para conocer más sobre nuestros servicios y productos.
Detalle de privacidad
En Alimentación para la Salud tratamos la información que se nos facilita con el fin de prestarles el servicio solicitado y/o realizar su facturación. Los datos proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o durante el tiempo necesario para cumplir con las obligaciones legales y atender las posibles responsabilidades que pudieran derivar del cumplimiento de la finalidad para la que los datos fueron recabados. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal. Usted tiene derecho a obtener información sobre si en Alimentación para la Salud estamos tratando sus datos personales y ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de datos y oposición y limitación a su tratamiento ante Daniela Bettiol, Avenida de Cristóbal Colon, 26. PB 017 o en la dirección de correo electrónico aps@limentacionparalasalud.com, adjuntando copia de su DNI o documento equivalente. Asimismo, y especialmente si considera que no ha obtenido satisfacción plena en el ejercicio de sus derechos, podrá presentar una reclamación ante la autoridad nacional de control dirigiéndose a estos efectos a la Agencia Española de Protección de Datos, C/ Jorge Juan, 6 – 28001 Madrid. Un mayor detalle sobre el tratamiento de sus datos, puede dirigirse a nuestra Política de Privacidad, que, al marcar la siguiente casilla, declara conocer y aceptar.